[설 특집]기름진 음식 과식 금물, 식사는 정해진 시간에, 운동으로 균형 맞춰야 > 자유게시판

당뇨병을 앓고 있는 환자에게 명절은 이래저래 고민거리를 가져다준다. 실제 명절 후에 평소보다 혈당이 높아지는 경향을 보이기 때문이다. 명절이면 자고로 가족과 함께 정성을 다해 만드는 음식이 떠오르는데, 평소 먹기 쉽지 않고 맛이 좋아 자꾸 손이 가게 된다. 하지만 영양학적으로는 열량을 많이 함유하고 있을 뿐만 아니라 기름져 자칫 혈당이나 체중 조절에 어려움을 겪게 된다. 그렇다면 당뇨병 환자가 명절을 슬기롭게 보내려면 어떤 걸 주의해야 할까?우선, 과...

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