인스타 팔로워 늘리기 [음식의 미래] 코로나19가 식탁에 남긴 흔적들 > 자유게시판

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인스타 팔로워 늘리기 지난 11일 코로나19 비상사태가 끝났다. 2020년 1월 이후 40개월 만이다. 코로나19의 긴 터널 속에서 가장 많이 바뀐 것 중 하나가 음식이다. 이동 제한과 격리를 수반한 전염병이 산업혁명 이후 큰 틀을 유지해오던 음식문화의 ABC를 바꿨다. 드라마틱하게 바뀐 음식문화의 핵심은 배달음식이 확대된 것이다. 코로나19 사태 이전 배달음식은 미국이나 동북아처럼 특정 지역에서 발달한 지역문화였다. 하지만 감염 확산을 방지하기 위해 이동이 제한되면서 배달음식을 전 세...
대한제국의 외교 공간인 영빈관으로 활용된 덕수궁 돈덕전(惇德殿)이 오는 9월 공식 개관에 앞서 22일 현판을 제막한다.문화재청 궁능유적본부는 “2017년 재건을 시작해 최근 공사가 마무리된 돈덕전 건물의 현판을 22일 오전 11시 제막한다”며 “내부 전시 등의 준비가 마무리되는 오는 9월에 정식 개관할 것”이라고 19일 밝혔다.돈덕전의 현판은 현재 국립고궁박물관에서 보관 중인 원본을 바탕으로 전통 안료를 사용해 만든 복제본이다.덕수궁 석조전 뒤쪽...